SISTEMA DE PRENSADO / MULTIMOLDE PARA JAMONES

Equipos Premium, fabricados en México. 

Exportamos a todo el continente americano.

Presencia en America del Sur.


 Descarga PDF:Sistema prensado jamones 2.pdf 

Torres de prensado





CARACTERÍSTICAS:


•Productos uniformes con altos rendimientos.
•Procesos de cocimiento y enfriamiento flexibles.
•Las torres multimolde tienen una alta presión sobre el producto por sus 9 resortes reforzados.
•Múltiples moldes para hacer diferentes formas de jamones.
•Se pueden usar insertos de diferentes formas en los moldes para sacar varios jamones en un solo molde.
•Fácil de usar y sistema durable.
•La apariencia del producto final es mucho mejor al sistema tradicional.
•Reducción de desperdicio en líneas de rebanado. No hay puntos de pellizco que puedan dañar el producto de músculo completo.
•Diseño con los principios de diseño de equipos sanitarios AMI.


SISTEMAS DE PRENSADO/MULTIMOLDE PARA JAMONES
Sistemas de prensado/multimolde para jamones
Los sistemas de prensado Quendal para jamones esta diseñado con los principios de diseño de Equipos Sanitarios AMI. Se pueden fabricar a las medidas requeridas por nuestros clientes, pueden tener variabilidad de dimensiones de moldes y cantidad de niveles. Todo se construye en acero inoxidable. La prensa hidráulica facilita abrir y cerrar la torre.



Nuestras maquinas procesan, todo tipo de alimentos y embutido como jamones, salami, mortadella, salchicha, chorizo, queso, queso de puerco, nuggets de pollo, barras de pescado, etc.


Contamos con mezcladoras, masajeadoras, embutidoras, pasterueizadoras,, moledoras, bombas de transferencias, transportadoras, sistemas de cocimiento y enfriamientos, emulsificadores, ahumadoras, agitadores, moldes para jamon y mas. 
 
Guatemala, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Perú, Surinam, Uruguay y Venezuela.  Guatemala, Nicaragua, El Salvador, Honduras. Exportamos a todo centro america y america del Sur. 

Algunas funciones de nuestros equipos:

mezclar

embutir

pasteurizar

masajear

moler

bombear

transportar 

cocer 

enfriar

emulsificar

ahumar

agitar